Automazione della produzione nel settore alimentare

È possibile ottimizzare la catena di valore fin dalle primissime fasi del processo di produzione utilizzando l'automazione di inizio linea FANUC. Che si tratti di depallettizzazione, carico, alimentazione linea o perfino formatura termica del packaging con una macchina di stampaggio a iniezione, è possibile automatizzare facilmente qualsiasi numero di attività per consentire il miglioramento dei processi di produzione e ridurre i costi.

La manipolazione di alimenti e prodotti primari e secondari rappresenta chiaramente la fase più delicata nella catena alimentare. Che si tratti di affettatura, punzonatura, taglio o riempimento, le soluzioni su misura di FANUC consentono di automatizzare quasi tutte le operazioni di manipolazione pensabili. Tanto semplici quanto convenienti, le soluzioni FANUC sono pienamente conformi alle normative su alimenti e igiene.

Affettatura della carne con un robot M-710

I robot per alimenti dedicati eseguono attività delicate, come l'affettatura della carne con un elevato grado di precisione e minori scarti. 

Riempimento di vassoi con Fanuc LR Mate 200 iD

La manipolazione degli alimenti primari viene eseguita tramite robot per ambienti alimentari e camere bianche dedicati dotati di lubrificante compatibile con gli alimenti e rivestimenti speciali.

Robot per la decorazione di torte

"Se è possibile combinare i robot con la tradizionale maestria artigiana, garantendo comunque un prodotto davvero unico, allora vi sono validi motivi per automatizzare", afferma Manfred Suter di Suteria. Scopri tutta la storia.

I produttori di alimenti e bevande devono tenere il passo con le tendenze attuali. L'automazione delle attività di pick and place, posizionamento o ordinamento non solo consente di ottimizzare i processi produttivi, ma anche di reagire in modo flessibile ai nuovi sviluppi, mantenendo in tal modo un notevole vantaggio sulla concorrenza. Questi possono essere ulteriormente migliorati mediante l'uso di tecnologia di riconoscimento visivo intelligente e sistemi sensore.

Pick and place di formaggio con i robot delta

I robot delta estremamente veloci sono ideali per le operazioni di pick and place.

Confezionamento di vasetti di marmellata 

Robot ad alta velocità aumentano il rendimento nelle operazioni di confezionamento della marmellata per HERO.

Pick and place di banane

Con i robot delta FANUC M3 è possibile prelevare le banane da un nastro trasportatore e posizionarle su un vassoio di trasporto.

Confezionamento con LR Mate 200iD

Numerosi processi di pick and place e confezionamento degli alimenti possono essere automatizzati tramite mini-robot che riproducono il movimento del braccio umano.

Tracking con sensori di visione

Tutti i controllori dei robot FANUC R-30iB sono dotati di software iRVision e offrono supporto per sistemi di visione plug-and-play per prestazioni ottimali.

L'automazione di fine linea di produzione aumenta la flessibilità, consentendo di rispondente tempestivamente alle nuove tendenze e alle sfide che si presentano nel garantire attività di packaging, stoccaggio e logistica di elevata qualità intelligenti e sicure. Tutte le attività di fasciatura, etichettatura, packaging e pallettizzazione prevedono lavori manuali faticosi e ripetitivi, operazioni che possono essere facilmente effettuate da sistemi automatizzati per garantire risultati ottimizzati ed efficaci in termini di costi.

Packaging del formaggio per la spedizione

Applicazioni per carichi pesanti automatizzate grazie ai robot contribuiscono a migliorare la salute dei dipendenti.

Pallettizzazione di vasetti di marmellata

I robot rimuovono le scatole di marmellata da un nastro trasportatore e le depositano sui pallet.

Pallettizzazione di scatole di minestra

I robot di pallettizzazione dedicati sono ideali per la manipolazione e il trasferimento di prodotti pesanti.